들깨 저장 방법1 들깨 수확 시기: 언제가 적절할까? 들깨란 무엇인가들깨(Perilla frutescens)는 아시아에서 자주 재배되는 식물로 특히 한국과 일본에서 인기 있는 허브입니다. 이 식물은 주로 향신료와 기름을 위해 재배되며 건강에도 많은 이점을 가지고 있습니다. 들깨는 생으로 섭취하거나 기름을 짜서 다양한 요리에 사용되며 특히 비타민과 미네랄이 풍부하여 많은 사랑을 받고 있습니다. 들깨 재배 과정들깨는 봄철에 파종하여 여름에 자생적으로 자라는 식물입니다. 일반적으로 4월 중순에서 5월 초 사이에 씨를 심는 것이 좋습니다. 자생력이 뛰어나기 때문에 큰 관리 없이도 잘 자라지만 적절한 기후와 토양 조건이 필요합니다. 들깨는 따뜻한 기후에서 잘 자라며 배수가 좋은 토양에서 가장 효과적으로 자랍니다. 수확 시기들깨의 수확 시기는 보통 8월 말에서 10월.. 2024. 10. 13. 이전 1 다음
